In caz ca aveti vreo bucata de vita mai proasta (asa zicea baiatu de la care am vazut reteta, ca lumea pe afara cam evita mizerii gen piept de vita, fleica de porc, ceafa, nefiind muschi) sa nu carecumva sa faceti ca mine. Adica sa prajiti niste susan negru si boabe de coriandru pe care porma sa le bagati in mojar cu tofelu de alte condimente: piper, usturoi, sare, boia afumata, cardamon si iuteala si sos de soia si sos de stridii si iuteala.
Daca tot ati facut asta, desi v-am zis sa nu faceti asta, sa nu cumva sa va puna santana sa dati cu maclavaisu asta pe carne si sa lasati pana a doua zi in frigider.
Si, musai, sa nu bagati a doua zi carnea in straturi de aluminiu si hartie de copt sa lasati la 140grade vreo 4-5 ore.
Nu de alta, dar s-ar putea sa avortati de la miros cam dupa ora 2…
*poza nu pun ca nu aveam nica verde prin casa si nu se vede decat o chestie maro