Unde scriu lu gigel

ianuarie 19, 2011

Ciorba de viborova cu sos olandez pe burta de sparanghel cu bacon

Filed under: Mancare — animal00 @ 2:27 pm

obosit de atatza linuxi, lemingsi, mortingat si muiedinamo am zis sa fac potol. Care am fost la cumparaturi in supermarket care nu ma costat decat 5 mil. Da macar am congelatoru plin.

Deci. Niste oase de vitelor sor dus la fiert cu legume

IMG_3266 

si au stat acolo pana am zis io gata si am pus si burta la fiert.

 IMG_3267 IMG_3269

 

Cand toate au zis “gata” am scos totu, am scos maduvile si carnea si tendoanele de pe oase, am scos legumele si lea pasat si leam pus la loc in zama impreuna cu burta. si cu niste usturoi frecat cu smantana si galbinush. Nam mai pus si morcovu ras pa dasupra, da am pus sare si peper. Si gogosarei. Si a iesit pseudo ciorba de burta cu maduva si carne si tendoane 😀

 

IMG_3286

sparanghelu, dupa reteta zisa luni:

IMG_3283 +IMG_3289  =IMG_3290 

 

Cum niste mancare numerge niciodata singura, adica nu poti manca pe burta goala, gateala a fost insotita de uischi vin si bere. Vam zis ca mam lasat de baut.

Pentru a ma lasa si mai mult de baut, am calit niste bacon pe care l-am scurs dupe de grasime.

IMG_3292

In borcanu de faina, am scos faina si lam spalat. si am bagat niste o wiborowa si ce mai ramasese absolut. si am dat cu ardel iute.

IMG_3293

Dupa ce baconu s-a racit, am aruncat in votca. si am dat la frigider. Nu inainte de poza

IMG_3297 IMG_3296

 

 

Pohta buna

ianuarie 18, 2011

Linux

Filed under: aberand — animal00 @ 5:00 pm

Ramasai dator cu linuxu si dece imi bag pula in mortiingatului masii.

Undeva in vremurile demult apuse, cand aveam mai multe cosuri ca acum si eram mai virgin am descoperit internetul. Ceea ce, insa, nu era ca internetul de acum.NUUUU. Era in linux frate. Adica totul text. Foloseam mai mult irc-ul, mailu si foarte putin brausaru. Din pacate, nu am fo si io roman sadea sa invat sa sparg frun sait sami iau masina. Dece? De prost.

Cand am descoperit windozu 3.1 nu m-a impresionat tare. Era in fond doar un shel pentru dos. Si tot cacat era. Linuxu statea si el undeva in spate, dar tot in dos lucram. Acolo erau pascaluri siuri si alte balarii tip fox.

Pe urma, odata cu aparitia lu 95 si a primului pc din dotare, modul de lucru cu computere s-a schimbat. In bine. Ok, au aparut si virusi. A aparut si ideea ca un restart la timpu lui face cat zece pumi in gura lu bil gatez. Insa, linuxu era o cheste de servere, cu linii de comanda in el. Si era bun unde era dansu. In spate. Sa face netu mai rapid si meilu mai viguros.

Porma, windowsu a tot evoluat. Ba esecu de milenium, ba xpul ba vista, amu 7. Fiecare dintre ele cu problemele lui. Memorie fututa. Virusi. Cacat.

In tot acest timp, lumea facea laba pe linux. Pe porn mai greu, ca pentru vederea unui film, tre sa instalez 10 module, sa modifici kernelul, sa schimbi placa de baza ca aia nare draivare sau, daca esti mega baiat dejtept, sa iti faci singur driverele. Orcum, daca stii dastea, in general nai nevoie de mai mult de film, penca sa fim seriosi: chiar ai pierde 2 ore sa incerci sa agati o tipa, cand ai putea sa cauti pe forumuri sa vezi cum sa scrii driveru de usb?

Dece face laba pe linux? Pentru ca e free. Pentru ca e rapid. Pentru ca e sexy. Pentru ca iti permite sa folosesti programe free. Pentru ca nare virusi. etc. Iar noi care folosim windows suntem niste luzari.

 

trecem. Amu vro doi ani am zis: “ba sefu, iombag pula in ofisu de la windows. Nam nevoie de el ca nus secretara. cele 3 foi pe care le scriu le fac in open office”. Da. Open officeul e moca. Ce daca pentru formatarile din word sunt necesare doo cursuri speciale si la mijlocu distractiei, daca apesi prea multe taste dodata, se blocheaza? E gratis. Esti antimicrosoft. Esti cul.

 

Revenim. Tot auzind io de cat de proiectul lui Dzeu este Linuxl si cum noi microsoftii suntem uneltele satanei, care ar insemna sa ma las de baut, am zis sa vad si io ce plm ie ala linux. Si am instalat aici unbutu. Plm, am instalat si doo pachete, nu mai stiu cum. dar erau acolo. Nu ceea ce voiam (Mono) pentru ca fiecare pachet al lui era conditionat de un alt pachet care trebuia sa vina un alt pachet dupa el.

deci. Io programator. Reinstalez windows+.net+devexpres+sqlserver undeva pe la 2-3 ore. Intre timp mai comentez prost pe niste bloguri. Mai rad pe ym. In juma de zi am sistemu curat ca lacrima. Pornesc programarea sau plec acasa sa beau o bere.

io programator. Instalez linuxu. Dupa o zi nam instalat decat mysqlu si rup forumurile in doo sa vad dece nu pot sa instalez monoul.

Dar, linuxu e mai misto ca instalarea nu se face next next finish ca in windows???? Say what?

Acasa am un eee pc dala mic. Cu windows 7 pe el. Varianta pentru dastea mici. Deci pula mea. Un computer sa ma plimb cu el. Nu ie apple deci nu m-a costat 50 de mil. Am zis sa pun linuxu. Pe ala mare linuxu e nono ca ma joc starcraft pe el. Si scul nu are si pentru linux.

prima impresie buna. Mi-am instalat linuxu pe o partitie din Windows. WOW. Ce jmecher. Intru in linux dupa instalare. Eram chiar uimit. Fii antena cum ca linuxu s-a facut frendli pentru useru home/office care nu se joaca. Uraa.

Ma gandesc. Ce programe miar mai trebui? kmplayeru si un torent. Dupa doo ore, miam bagat pula in linux, in neamul lui linux, in prentenii lu linux pentru home/desk si in general in toata lumea, ca sa nu fiu rasist.

 

Nu zic nimic de linuxul pentru servere. Nu ma intereseaza faptul ca nu am putut sa instalez Kmplaierul pentru ca nustu ce competente in linux imi trebuia. Era un cacat de instalare de program. Care in windows se face cu next next finish. Computerele nu mai sunt doar pentru geeks. Asta ca sa nu mentionez ca pe eee pc linuxu merge mai prost decat 7le.

 

Concluzie: .linux

Post aniversar

Filed under: aberand — animal00 @ 4:32 pm

Az se implinesc niste un timp decand vorbesc cu gigel. Abarnam cat. Nici nu stiu daca e o suma rotunda. Presupun ca e. Deci lamulttimp de vorbit cu gigel.

ianuarie 17, 2011

postu scurt de az

Filed under: aberand,it — animal00 @ 4:37 pm

Muie linux. dar muie daia cinstita cu cuaiele pana in barbia ta da pinguin cu pretentii de labagiu.

Antiromanism. varianta a 10000a

Filed under: aberand — animal00 @ 3:05 pm

Supermarket. Casa cu un singur client. Ne asezam la coada. Casierul: “mai dureaza aici”. Ma asez la coada din dreapta. Dupa doo minute, ala din stanga da drumu la coada. Ma mut la coada din stanga. Unu din spate incepe sa urle, ca dece i-am luat locu (?) ca noi stateam la coada din dreapta. Am evitat sa ii spun ca io nu stateam la coada ci ca numaram gumele de pe raft intamplator. Iam zis doar sasi vada de treaba. A inceput un intreg set de lamentari: “Da, ca traim in romania.  ca asa sunt romanii. ca numa in romania”. 2 minute nu s-a repetat. Am vrut sal inregistrez ca io eram fascinat. Nu conta ca si la coada unde s-a asezat el a terminat inaintea mea. si ca in tot acest timp a facut scandal. Numa in Romania ti se pot intampla cacaturi. Daca eram in germania, la faptul ca m-am mutat la o casa deschisa nou, intrand in fata lui, insemna ca o lasam  pe doamna sai suga pl iar io ii plateam cumparaturile.

 

Zoso baga articol cu niste idioti: http://www.zoso.ro/primele-rezultate-ale-articolului-despre-consum/. Limba vorbita engleza. Volan pe dreapta. Niste dobitoci.

comentatoru :”superb superb… pare tipic romanesc… volanul pe dreapta ma incurca totusi”

 

 

evident, pe 15 marea problema a liceenilor, Eminescu si nesfarsitele intrebari :”oare cea vrut sa zica eminescu aici?” au facut iarasi ravagii. Curentul antiEminescu e la putere. Daca Maiorescu a zis ca ala a fo poietu national, e clar acum ca de fapt eminescu era doar un moldovean bashit. Si toti stim ca in moldova nu exista oameni seriosi. toti sunt ori betivi ori curve. Cu si la al doilea ori. Deci clar ca si eminescu a fost un labagiu. Si amu, ca iesti blogar, poti sa ii zici profesoarei: “doamna profesoara, faptul ca eminescu versifica aici doo lucruri, iera cu scopul de a o uda pe micle si de ai da o muiencur” (ceea ce io cred ca era de fapt adevarul, dar tot de sopenhaur trebuia zis”

 

de la manowar aflam ca romania nare bbc, dar albania are. Asa…si? io ieri mam cacat intre orele 10 si 11 de trei ori, dar cred ca basescu nu. Asta inseamna ca basescu na baut cola pe burta goala ca mine pentru ca vandut flota si el a avut bani de niste covrigi inainte de cola aia. DECE DOMNULE BASESCU? CEEA CE MI-ATZ FACUT SE CHIAMA TENTATIVA DE OMOR CA PENTRU CUFUREALA IN SECOLU 16 SE MUREA

 

Dintre toti aia, singuru amuzant e manowaru. Astuia nui place romania. Ca atare, si-a facut bagajele si a plecat. GG. Restul: sugeti pula imbranzita de moldovean. io numi stric penisu in dintii vostrii!

Le sparanghel

Filed under: Mancare — animal00 @ 12:44 pm

“Chiar nu stiu de ce sparanghelul nu este o leguma mai populara pe meleagurile noastre” Cam asta se intreba maestru costachel pacilea http://costachel.ro/2010/12/sparanghel-cu-sos-maltez/

 

si sambata am incercat si io sa vad ce se intampla.  (poze maine).

1. sparanghelul. Scump. Dar nu scump, ci foarte scump. 16 bete: 170 de mii. De banii aia imi luam muschi de vita, dar am zis “sa fie sparanghel”. si a fost sparanghel.

Si teama mea s-a petrecut: l-am lasat mai mult la fiert. nu de alta, dar am ceas de bucatarie si lam pus la 5 minute, da ala na facut clinc. Asa ca lam lasat 7 minute. Deci, ceva mai moale decat al dente.

pe urma lam tinut doo secunde pe ulei de masaline in tigaie. O parte cu bacon, o parte simpla. O parte leam lasat doar sarate.

2. Sosul. Nu am facut nici maltez nici olandez, am facut bogdanez. Adica o varianta a sosului olandez cu minole in loc de lamai :D.

Din fericire exista iutubul, pentru ca incercand reteta lu domn costachel am reusit sa fac omleta :D. Nu ca nar fi corect ce zice el acolo, dar, nu am inteles io bine.

Deci. Reteta sos olandez

oolele (1-2-3 in functie de numarul de persoane) se dezgalbenuseaza. Care galbenus se arunca intru vas de fier. se da cu sare si piper si o idee de apa(o lingura) si o lingura de suc de citrica dorita. Se inarmeaza bucatarul cu tel. Se pune un vas cu apa pe foc. Cand apa fierbe tare, se pune vasul cu oul dasupra si incepe sa se bata. Varianta care mie mi s-a parut cea mai corecta: bati galbenusul ca pe albus, adica nu amesteci ca pe crema de vanilie. Io nu lam lasat pe apa, ci ceva mai sus. Dupa 3 minute se obtine crema de galbenus. Intrucat colesterolul din galbenus nu-i indeajuns de rau, mai punem si cam un pachet de unt/3 oo. Unt pe care, preferabil, il limpezim inainte (topim unt fara sal ardem si porma eliminam spuma). Zama de la untu limpezit o turnam incet in galbenusuri si mai bagam cam 5 minute de frecus la galbenush.

Sosul e extrem de fain. Si gretos. Si scump. Si nerecomandat, de mine, a fi facut sub 4 persoane la masa. Din 2 oo si juma de pachet de unt, la 2 persoane, am aruncat aprox 90%.

 

Impreunarea sparanghel cu sos? Buna. Si cam atat. Adica, ma gandesc ca daca imi ieseau mai al dente, poate erau cu 10-15% mai bune. Mi-a placut tare ca e spumos (sparanghelu) si cu crema spumoasa se pupa tare. Dar, ramane urmatoarea problema: Costa 10 mii firu de sparanghel. Care bani nu se vad in calitatea din spatele mancarii.

Deci nu sparanghel. Sau nu la pretu asta.

ianuarie 14, 2011

Betivii

Filed under: Alcool — animal00 @ 7:01 pm

Deci vreau sa va zic ceva. Adica sa va spui. Toata lumea ca cica betivi e rai. Ca numa la distractie ne e gandu. Ca dastea. Nui chiar asa.

1. Alcoolul costa. Deci tre sa muncesc mai mult pentru a produce mai multi bani

2. Alcoolu nui ca apa sa poti sa bei asa, fara antrenament. Si antrenamentele e si cu alcool prost care te dor capu de la el

3. mahmureala de a doua zi daca nu doare da orcum o stare plostita ca  o pula taman eliberata

4. mahmureala + munca ie heit, dar vedetz punctu unu

 

Deci, toate astea si faptul ca o palarie si o cizma da bani duc in taxe mai mari pentru popor, ma face sa crez cum ca noi betivii defapt suntem eroi. Si sa purtam titulatura de betiv ca pe o medalie. Nu ca pe o ciuma, ca acum.

Dilema zilii de az

Filed under: Intrebarea zilei — animal00 @ 4:58 pm

Dece cand stai pe tron si mictionezi, problemele devin mai usor de analizat si rezolvat?

De vineri

Filed under: aberand — animal00 @ 1:11 pm

1. Scos norma de venit? Da

2. Propretar? Da

–––––––-

Am belipula.

 

 

 

Intrebare: unu merge pe strada. Nul stii. Existenta lui nu te existentiaza cu nimic. Cu toate astea urli la el pe geamul masinii “Ce frumos esti, zici ca esti dracu”? Dece cineva  mi-ar zice ca ma las de baut?

ianuarie 13, 2011

Chef satanic

Filed under: aberand — animal00 @ 4:37 pm

az am un chef satanic (adica nici sa beau parca numi vine). Care presupun ca se va termina cu vrun pumn in moaca.

ca atare az nu scriu nimic. Doar il injur pe zoso*

 

 

*nica personal, dar cum ma fac si io probloagar dala?

« Pagina anterioarăPagina următoare »

Blog la WordPress.com.